lunes, 23 de diciembre de 2013
viernes, 11 de octubre de 2013
miércoles, 9 de octubre de 2013
miércoles, 13 de marzo de 2013
II SEMINARIO "COCINAR CON SETAS" JIMENA DE LA FRONTERA 9/3/2013
ESTUVIMOS EL SABADO 3 DE MARZO COMPARTIENDO EXPERIENCIAS CON UNOS AMIGOS Y COMPAÑEROS, DURANTE UNA JORNADA EN LA QUE APRENDIMOS TODOS MUCHÍSIMO.
PINCHA AQUÍ PARA VER LAS FOTOS
viernes, 22 de febrero de 2013
DIA DE LA TAPA - IES Gran Capitán- Córdoba- Realizado por 2º B de Cocina
AJO BLANCO CON MANGO, SARDINAS MARINADAS Y HUEVAS DE TRUCHA
BROCHETA DE BOQUERONES EN VINAGRE,QUESO FRESCO,ACEITUNAS Y ALBAHACA
BROCHETA DE LOMO DE CERDO AL TERIYAKI
ENSALADA MALAGUEÑA SOBRE BRANDADA DE BACALAO
HABITAS BABY CON JAMÓN Y ESPUMA DE PATATA CON CRUJIENTE DE TOMATE
MIGAS ESTILO LOS MONTES CON PAPADA CONFITADA Y HUEVOS DE CODORNIZ
PAN DE PITA CON PRESA IBÉRICA Y SALSA DE YOGURT
EL EQUIPO DE 2º B COCINA
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